青海鹽湖是一個(gè)高氯鎂型鹽湖,在鉀肥生產(chǎn)過(guò)程中每年排出3000萬(wàn)噸左右的六水氯化鎂,造成“鎂害”。為促進(jìn)鹽湖資源的綜合利用,2008年,科技部通過(guò)科技型中小企業(yè)創(chuàng)新基金欠發(fā)達(dá)地區(qū)專(zhuān)項(xiàng)立項(xiàng)支持青海晶潔鎂露科技有限公司開(kāi)展食用氯化鎂工業(yè)化試驗(yàn)。食用氯化鎂是一種食品添加劑,主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復(fù)合飼料、發(fā)酵輔助以及各種飲料中對(duì)鎂離子的添加。經(jīng)過(guò)3年的科研開(kāi)發(fā),項(xiàng)目逐步完善了食用氯化鎂產(chǎn)業(yè)化綠色生產(chǎn)工藝,使產(chǎn)品的純度等技術(shù)指標(biāo)達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)1000噸食品級(jí)氯化鎂,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)率100%。
目前,企業(yè)正在為建設(shè)2.5萬(wàn)噸/年國(guó)內(nèi)最大規(guī)模食用氯化鎂產(chǎn)線、綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開(kāi)展攻關(guān),完善工藝。